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こうちeye　1部

特集〜お裾分けを通して地域をつなぐ食堂〜

7月4日 木曜 15:50 -16:45 高知放送1

こうちｅｙｅ　１部

特集は「おすそわけ食堂 まど」。 規格外や売れ残りなどで行き場のなくなった食材を活用した料理を提供している香美市の「おすそわけ食堂 まど」。 おすそわけの輪を通して地域全体が思いあう場所を作りたい。そんな願いを抱いて食堂を切り盛りしている女性の日々を追った。

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