その他

娘が受け継ぐ父の味

町で長年愛されてきた繁盛店。そこには、父と娘が紡いできた味がありました。60年以上愛されている「ブタカラ」＆「昭和の美味コロッケ」。娘が守る父の味とは。

7月2日 火曜 1:29 -1:59 FBS福岡放送1

60年以上愛されている豚の唐揚げ、その名も「ブタカラ」。考えたのは店主の父。しかし…２年前、突然、病に倒れ、娘が決意。この味は私が守る！一方、昭和の美味コロッケ。亡くなった父に、幼い頃から「店を継げ」と言われ続けていた娘。いまではコロッケ作りが一番の幸せ…。そんな父と娘のコロッケ人生とはー。