情報／ワイドショー

きょうの料理　栗原はるみ「ツナメルト」

栗原はるみが料理と暮らしの楽しみ方を伝える「キッチン日和」／2022年

7月2日 火曜 22:45 -23:30 LaLaTV

カリッと焼いたパンにツナとチーズをはさんでつくるホットサンド、ツナメルトは、はるみさんの定番。2品目はじゃがいもとねぎでつくるポタージュ。ミキサーを使わず、じゃがいものとろみを生かすつくり方に注目です。3品目は細くせん切りにしたアスパラと塩昆布をあわせたはるみさんのアイデアが光るシンプルパスタ。細いアスパラがパスタとなじみ、今までにないおいしさに。