情報/ワイドショー
ピヨ卵ワイド▽ホーカーナインと倖千恵アナが寒河江を取材
▽すき焼き風餃子▽うざく風和え物
7月1日 月曜 16:45 -17:53 山形放送1
料理得モリ元気モリ
菅野由子先生
「うざく風和え物」
特集(1)
「シリーズまち」は、ピヨ卵30周年企画の第5弾!山形市出身のシンガーソングライター・HAWKER 9がゲスト。アナウンサーの山本倖千恵と寒河江市本町を突撃取材した。散歩中の男性に愛犬の話や、柿の木を剪定中の男性には地域の昔話を聞いた。
また、重機のキャタピラーの修理業を営む夫婦のもとには、全国から修理依頼が舞い込むという。その理由に工業高校出身のHAWKER 9も興味津々だった。
特集(2)
「やまがた情熱市場」は、米沢牛を使用したすき焼き風餃子が登場。すき焼きの旨味とコクが、パリッとした餃子の皮に包まれ、極上の逸品に仕上がっている。