ブリティッシュ ベイクオフ　シーズン11 #5「ペイストリー」🈔

折り返し地点の5回目。オリジナルはコーンウォール地方伝統のペイストリー、コーニッシュパスティ。テクニカルは2種類のエクレア。マスターピースはケージ・タルト。

• 
• 
• 

イギリス全土から選ばれたアマチュア参加者12人が、“ベイキング”の腕を競い合う大人気コンテスト番組。ベイキングに懸ける思いを胸に、ハプニングあり、トラブルありで、笑って泣いて熱く盛り上がる！毎週3つの課題が出され、審査員が評価をくだす。毎回1人、脱落者が告げられ、10週かけて優勝者が決まる。
シーズン１１も折り返し地点の５回目。テーマは「ペイストリー」。オリジナルチャレンジの課題は、コーンウォール地方を代表する伝統のペイストリー、コーニッシュパスティ。テクニカルチャレンジは２種類のエクレア。シューは簡単だが、そのほかの作業が多くベイカー達を苦しめる。マスターピースチャレンジは、ペイストリーで作ったケージの中にタルトを入れるケージ・タルト。２種類のペイストリーにベイカー達は大苦戦する。