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情報/ワイドショー

久住昌之のニッポン箸休めさんぽ #32、33、34

ニッポンには、まだまだ知られざる魅力がたくさんある。【箸休め】のような肩肘を張らない、地味だけどなくてはならない産物・人・建物・食に出会います。

6月29日 土曜 6:30 -7:00 BS12トゥエルビ

久住昌之のニッポン箸休めさんぽ #32、33、34

#32【南房総】「いすみ米」で作るおにぎり 久住&工藤が訪れたのは、この地でしか食べられないと言われる「いすみ米」のおにぎり屋。千葉県は全国でも有数の米どころ。店主のこだわりといすみ米が融合したおにぎりの味に大絶賛!
#33【南房総】房州うちわ作りを体験!? 千葉・房総の伝統工芸作りを体験。日本三大うちわの1つ、房州うちわの制作過程を職人さんから学んだあと、久住&工藤が挑戦するのは、うちわの顔となる表面の絵をかくこと。その中身とは…?
#34【南房総】思い出の味・塩しめさば 千葉・南房総をさんぽする中、お酒好きの久住&工藤が訪れたのは、鮮度の良い地魚を提供する居酒屋。ご主人が開発した「塩しめさば」のメニューを見て、久住は以前来店したことを思い出したとか。10年ぶりに巡り合った思い出の味と、郷土料理でお酒がすすんじゃいます!