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情報/ワイドショー

ぐるっと関西 おひるまえ ▽かき揚げを夏野菜で夏らしく

奈良・地域の魅力をかるたに▽プロに学ぶうちごはん〜夏野菜のかき揚げきゅうり酢添え〜▽武田訓佳・髙橋拓児

6月28日 金曜 11:30 -11:54 NHK総合1・和歌山

ぐるっと関西 おひるまえ ▽かき揚げを夏野菜で夏らしく

家庭の味をワンランクアップするプロの技を紹介するコーナー。今回は、オクラとトウモロコシの夏野菜を使ったかき揚げです。えびとじゃがいもを加えてボリュームアップ。大根おろしにすりおろしたきゅうりを加えて、よりさっぱりした夏らしい仕立てにするレシピをお伝えします。

  • 出演者

    【出演】武田訓佳

  • キーワード1

    関西

  • キーワード2

    おひるまえ