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情報/ワイドショー
ぐるっと関西 おひるまえ ▽かき揚げを夏野菜で夏らしく
奈良・地域の魅力をかるたに▽プロに学ぶうちごはん〜夏野菜のかき揚げきゅうり酢添え〜▽武田訓佳・髙橋拓児
6月28日 金曜 11:30 -11:54 NHK総合1・大阪
![ぐるっと関西 おひるまえ ▽かき揚げを夏野菜で夏らしく](https://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20220331/8588c87b25544cf19f1dc5aa8ef61766.png)
家庭の味をワンランクアップするプロの技を紹介するコーナー。今回は、オクラとトウモロコシの夏野菜を使ったかき揚げです。えびとじゃがいもを加えてボリュームアップ。大根おろしにすりおろしたきゅうりを加えて、よりさっぱりした夏らしい仕立てにするレシピをお伝えします。
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出演者
【出演】武田訓佳
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キーワード1
関西
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キーワード2
おひるまえ