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ドキュメンタリー/教養
中国ドキュメンタリー 風味巡礼〜中国から世界を味わう〜#8「味わいの軌跡」🈡
中国各地の伝統的な食文化や風習に焦点を当てながら、世界中の料理や食材などを紹介するドキュメンタリー。こだわり抜いた美しい映像で人と食べ物の関係に迫る。(全8回)
6月27日 木曜 18:00 -19:00 BS12トゥエルビ
![中国ドキュメンタリー 風味巡礼〜中国から世界を味わう〜#8「味わいの軌跡」🈡](https://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/343/media/onair/20240111/cdb670f3-330c-424e-bc75-b03020e2d785.jpg)
撮影するにあたり、制作陣が遭遇した苦労話を振り返る。古代の小麦を探しにイランへ渡ったスタッフたちは、種の見分けに苦労し、一方、海南で古い陶器作りを撮影するスタッフたちは、陶器作りの現場を探し当てるのに奔走する。頻繁に使われた顕微鏡でマクロの世界を映し出すために、専門家協力を得て、まったく新しいビジュアルの撮影にチャレンジ。音楽では、著名な作曲家と生のオーケストラで優雅かつ国際色豊かな音楽を創作。
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音声
日本語吹替