うどんMAPサタデー【麺も器もキンキンに冷えたぶっかけ】

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす
①北九州　隠れ家的名店の名物・肉うどん＆いなり・まき
②田川市　暑い夏にピッタリ！麺も器もキンキンに冷えたぶっかけうどん

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▽岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は苅田町からのスタート。駅周辺でオススメされたのは隠れ家的名店の名物「肉うどん」。しょう油だけで２時間煮込んだ牛スジ肉がたっぷりのった肉うどんと、具材豊富な「いなり」と「まき」をいただきます。そして、次なる聞き込み地域は「筑後市」。超うどん通がオススメする、とっておきのお店で、器も麺もキンキンに冷えたぶっかけうどんが登場！

• 出演者

  岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

• ご案内

  「ももち浜ストア」の人気コーナー 【うどんＭＡＰ】で紹介したお店はこちらから！！ https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap 【うどんＭＡＰサタデー】はFOD ・TVerで絶賛配信中！

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  岡澤アキラ

• 番組公式サイト

• 夏にぴったり！福岡の超冷うどん

  福岡県のうどんを食べ尽くす、「うどんの人」岡澤アキラがまず、オススメのうどん店情報の聞き込みをするのは、苅田町。駅近くの観光協会のうどん人イチオシの店「ごはんや」に交渉に行くも多忙との事で取材出来ず。続けて、苅田町で聞き込みして紹介されたのが、北九州市小倉南区にある、隠れ家的名店「村上うどん」いただくは、名物「肉うどん」。しょう油だけで2時間煮込んだ牛スジ肉がたっぷりのった肉うどんと、具材豊富な「いなり」と「まき」をいただきます。そして、次なる、聞き込み地域は「筑後市」。去年10月に出会ったうどん人に再会し、取材できなかったお店「勝味」に向かうも、またもや閉まっていました…残念。しかし筑後船小屋駅前で、超うどん通にとっておきのお店を聞き出します、その名も「あずみ野」。ヒヤヒヤしながらもたどり着いたお店でいただくのは、暑い夏にピッタリの「冷やとろうどん」。器も麺もキンキンに冷えたぶっかけうどんに、乞うご期待！

  Presented By

  

• 夏にぴったり！福岡の超冷うどん

  福岡県のうどんを食べ尽くす、「うどんの人」岡澤アキラがまず、オススメのうどん店情報の聞き込みをするのは、苅田町。駅近くの観光協会のうどん人イチオシの店「ごはんや」に交渉に行くも多忙との事で取材出来ず。続けて、苅田町で聞き込みして紹介されたのが、北九州市小倉南区にある、隠れ家的名店「村上うどん」いただくは、名物「肉うどん」。しょう油だけで2時間煮込んだ牛スジ肉がたっぷりのった肉うどんと、具材豊富な「いなり」と「まき」をいただきます。そして、次なる、聞き込み地域は「筑後市」。去年10月に出会ったうどん人に再会し、取材できなかったお店「勝味」に向かうも、またもや閉まっていました…残念。しかし筑後船小屋駅前で、超うどん通にとっておきのお店を聞き出します、その名も「あずみ野」。ヒヤヒヤしながらもたどり着いたお店でいただくのは、暑い夏にピッタリの「冷やとろうどん」。器も麺もキンキンに冷えたぶっかけうどんに、乞うご期待！

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