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情報/ワイドショー
所さん!事件ですよ 一杯5万円の超高級コーヒーに救われた男🈑🈞
ある男性は一杯5万円の高級コーヒーに救われ、タイではゾウも命拾い!?北欧では“2050年問題”にあらがうため気候に左右されない「コーヒーの細胞農業」という研究も
6月20日 木曜 23:00 -23:30 NHK総合1・水戸
いまコーヒーが意外な場所で“救世主”となっている。世界で最も価値のあるパナマゲイシャ。一杯5万円の高級コーヒーだが、これが休業に追い込まれた店を救った。タイでは失業しかけたゾウがコーヒーを美味しく加工!?ゾウが自ら飼育費用を稼ぐようになった。一方2050年には気候変動によりコーヒーの生産量が半減する可能性も。解決の糸口はコーヒーの“細胞農業”!?美味しいだけじゃない!奥深いコーヒーの世界を徹底調査