🈚がんばる！畜産！5 #7🈑

「畜産トレンド発見！都市型酪農のあり方を追求」

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正式タイトル：都市型酪農のあり方を追求　農場HACCPで畜産物の安全を守る〜石田牧場　酪農　神奈川県伊勢原市〜。神奈川県伊勢原市で酪農を行う石田牧場は、自給飼料生産・農場HACCP認証などによって安全な酪農経営を行っている。周辺農家と連携して循環型農業を実践したり、酪農教育ファームで子どもたちにも酪農の魅力を伝えるなど、SDGsにもつながっている。都市型酪農はいかにあるべきかを追求する姿をご紹介します。

• 出演者

  畜産リポーター：大下佳菜（元NHK長野放送局・元NHK静岡放送局キャスター）