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バラエティ

町中華で飲ろうぜ🅂

千歳船橋編　茜ちゃんが今回めぐるのは、小田急線の千歳船橋界隈。若者が多く住む沿線だけに、伝道師として、こ の町に目をつけた。

6月19日 水曜 20:30 -21:00 テレ玉1

１軒目は、北口商店街を抜けた所にある「代一元」。開業は昭和３６年。先代の味を引き継いだ２代目が鍋を振る町中華。「焼き餃子」とは具材も味付けも違う「水餃子」に、丁寧に下処理して、臭みを抜 いた「レバニラ炒め」で町中華娘もご満悦。
２軒目は住宅街の中に佇み、夜は常連客で賑わう「大三元」。鍋を振り始めて３０年以上という女将が作る「梅チャーハン」、亡くなった夫の店主が考案したオリジナル味噌を使った「キャベツと肉の味噌炒め」に茜ちゃんも思わず舌鼓。世田谷区なのに、下町風情の町中華に酔いしれた夜になりました。