朝も早よから 芦沢誠です(1)

3月11日(水)もモーニングサービス!朝イチバンのニュース&トピックスを!■「脳にビタミン!もしもしコラム」週替わりで様々なジャンルのプロが登場!今朝お話を伺うのは、阪神梅田本店・フード催事営業部の吉田創(よしだ・はじめ)さん。台湾と沖縄の食と雑貨と音楽ライブが楽しめるフェス、『台湾&沖縄 チュラネシアへの旅 亜熱帯フードトリップ』をご紹介。台湾と沖縄、この2つの群島をひとつのエリアと見立てるとアジアで最も多様な食とカルチャーをもつ新しいエリアになるのでは・・そんな思いで沖縄の言葉“ちゅら”と“ネシア”(ギリシャ語で島々の意味)を組み合わせたのが「チュラネシア」。これは、台湾と沖縄をひとつの文化圏として紹介する書籍「チュラネシアへの旅」著者の三枝克之さんが命名したもので今回、この書籍をベースに初めてイベント化しました。会場には台湾、そして沖縄の注目グルメが登場します。ひとつずつ手作業で包んだ餃子にえびが丸々1匹入った“台湾水餃子”、自家製の温かい豆乳を酢でゆるく固めた台湾の定番朝ごはん“鹹豆漿(シェントウジャン)”。さらに、台湾の蒸しパン“發?(ファーガオ)”とルーツを同じくすると言われる沖縄の黒糖菓子“黒糖アガラサー”も登場。シンプルな材料にこだわった素朴な蒸しパンとなっています。会場には「チュラネシアBAR」も開店しまして台湾のクラフトビール、沖縄の泡盛とアグリコールラム、奄美群島だけで造られる黒糖焼酎などモンスーンの島々ならではの気候と風土と歴史が生み出したお酒をラインアップしました。さらに今回は、沖縄を代表するバー「アルケミストバー」の中村智明さんに“チュラネシア”を感じられるオリジナルカクテルを作ってもらいました。また、シークワーサーソーダ、マンゴーソーダ、台湾茶、さんぴん茶、ルートビアなどのノンアルコールドリンクも豊富にご用意しています。『台湾&沖縄 チュラネシアへの旅 亜熱帯フードトリップ』場所:阪神梅田本店 1階 食祭テラス期間:3月11日(水)~16日(月)まで営業時間:朝10時 ~夜8時そんなお話。【番組概要】“差”がつく朝をお届けします。朝イチバンに欠かせないニュースやお天気はもちろん、スポーツ・芸能・健康から生活の裏ワザ、週末のお出かけ情報まで、日々の生活に役立つ話題・気になる話題を芦沢誠と柴田博がモーニングサービス!【タイムテーブル】5:00 オープニング四季折々、季節の話題や関西のトピックスを。5:03 『早よからニュース これイチバン!』朝イチバンに欠かせないニュース& 話題をピックアップ!その中から、アッシーが注目するニュースのポイントを紹介。5:15 『早よからスポーツ』スポーツ・芸能の話題を幅広く。5:20 『今朝のお目覚めソング』朝一番にオススメの一曲をご紹介。5:32 『早よからニュース アッシーの赤ペンチェック』朝刊・夕刊・雑誌・ネットニュースなどから、気になる記事をお届けするとともに、アッシーが独自の視点で切り込む!5:42 『朝も早よからラジオショッピング』5:47 『脳にビタミン!もしもしコラム』聴けば周りに思わず自慢したくなる、差をつけることができる!生活に役立つ情報を、その道のプロたちが日替わりで解説!5:57 『お便り紹介』慌ただしい朝にほっとひと息。みなさんからのお便り、メッセージをご紹介します。6:00ABC ニュース6:04 『6 時のトピックス』通勤・通学・家事をしながら・・・慌ただしい朝のひとときに、知的好奇心をくすぐるようなトピックスをお届けます。ゲストや音楽特集など、カルチャートピックスも。6:12 ABC 天気予報6:21 『朝も早よからワタシの記念日』何気ない毎日が、誰かにとっては特別な一日。そんなアナタの、ワタシの記念日をみんなで祝いましょう。6:25 ABC 交通情報Xアカウント:@asamohayokara Xハッシュタグ:#朝も早よからメールアドレス:asamo@abc1008.com

3月11日 水曜 5:00 -6:00 ABCラジオ

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