ステーションらんでぶ～

山陰、岡山、香川、高知のエフエムローカル4局ネットで話題の地域情報を発信！

今日は山陰から！
明治45年の創業から110年以上にわたって浜田の食を支えてきた「江木蒲鉾店」。看板商品である「赤天」は、ピリッとした辛さが特徴の浜田の特産です。そんな赤天に、辛みを抑えた「やさしい」と、辛みを強くした「大辛」という新商品が登場！
今回は「有限会社 江木蒲鉾店」専務取締役 江木功平 さんにお話をお聞きしました！

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