MATCHAの挑戦~鹿児島の本物を届けるために~
~第七回ラジオスピリッツ受賞作~世界中を席巻している "抹茶ブーム"。その原料を支える鹿児島県は、いまや荒茶・てん茶ともに日本一の生産地です。しかし、現場には静かな葛藤があります。「本物を、どう届けるか。」華やかなブームの裏に潜む「文化の衰退」、高騰する原料に、次々に作られる海外製の抹茶・・・。"本物とは何なのか、どうやってその価値を守り抜けるのか"。本番組では取材を重ねてきたアナウンサーが語り手となり生産者たちの息づかいと、時代のうねりの渦中にいる現場の本音を拾いながら、世界が恋する"抹茶"の今後に迫ります。
12月31日 水曜 8:30 -9:30 FBCラジオ
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MATCHAの挑戦~鹿児島の本物を届けるために~
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