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本日のゲストは、大分県玖珠郡九重町の九重連山に囲まれた土地で、1864年(元治元年)に創業。「酒造りは人づくり」をモットーに、“いつでも、どこでも安心して、喜んで飲んでいただける酒造り”を行う八鹿酒造株式会社の営業部長 兼 西日本支店・支店長の山越康之さんです。
◆「食・FOOD」をテーマに、「食を通じた元気」を発信していきます。
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1月8日 水曜 21:00 -21:55 FM AICHI
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