日本郵便 SUNDAY’S POST

京都の老舗料亭「菊乃井」三代目主人 村田吉弘さんをお迎え。
＜和食文化＞を世界遺産にした立役者でもいらっしゃいます。
大学時代、フランスで感じた和食の立ち位置とは？
海への思いを語ったお手紙の朗読も。

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