トランスコスモス presents 松任谷正隆の…ちょっと変なこと聞いてもいいですか？

『脂質・糖類ゼロのカスタードクリーム』をマスメディア初披露！

明治大学教授の宮下芳明さんをお迎えします。
これまでにも「味のタイムマシン」「甲殻アレルギーでも食べられるカニクリームコロッケ」「電気味覚技術で減塩食の味わいを強める食器」など、興味深い研究をしている宮下教授。

マスメディア初披露となる『脂質・糖類ゼロのカスタードクリーム』をスタジオに持ってきてくださいました！
その味や食感は！？！？

番組Webサイト：https://audee.jp/program/show/44056
メッセージフォーム：https://www.tfm.co.jp/f/chotto_hennakoto/message

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