あぐりずむ

今回のテーマは「魚介類の養殖」。東京農業大学・北海道オホーツクキャンパスにある水圏生産科学研究室の市川卓先生に、いま養殖業界が抱える課題と、その解決のために取り組んでいる研究についてお話を伺います。

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