ガイアの夜明け【“絶メシ”を未来へ繋げ　まち食堂の事業継承】🈑

地元民に愛されながらも絶滅の危機に瀕している絶品グルメ「絶メシ」。失われるには惜しい絶品の味を守ろうと奮闘する店主たちの戦いに密着する。

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地元民に愛されながらも店主の高齢化や後継者がいないため絶滅の危機に瀕している絶品グルメ「絶メシ」。群馬県高崎市では、老舗カレー店を継承した若者が、先代の死を乗り越え、味を守るべく新たな挑戦に動き出していた。一方、石川県志賀町では、40年以上続くドライブインの名物ラーメンを作っているおばあちゃんが、能登半島地震で被害を受けながらも店の再開に向けて準備を進めている。

• 続き

  失われるには惜しい絶品の味を守ろうと奮闘する店主たちの戦いに密着する。

• 出演者

  【案内人】松下奈緒 【ナレーター】眞島秀和

• 音楽

  オープニングテーマ曲 岸利至「鼓動」 エンディングテーマ曲 松下奈緒「夜空の花　2024」 (ソニー・ミュージックレーベルズ)

• 「ガイア」とは

  ギリシャ神話に登場する「大地の女神」を意味し、後にノーベル賞作家のウィリアム・ゴールディングが「地球」を指して“ガイア”と呼んだことから「ガイア＝地球」という解釈が定着している。「ガイアの夜明け」という番組タイトルには、地球規模で経済事象を捉えることで２１世紀の新たな日本像を模索すること、そして低迷する経済状況からの再生＝「夜明け」を目指す現在の日本を描くという意味合いが込められている。

• 関連情報

  ◆ホームページ https://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/ ◆公式X(Twitter) @gaia_no_yoake https://twitter.com/gaia_no_yoake

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  松下奈緒

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  眞島秀和

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  岸利至

• 番組公式サイト