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激ウマ繁盛店なのに…１人でぜんぶ!?ワンオペ食堂

情報／ワイドショー

激ウマ繁盛店なのに…1人でぜんぶ！？ワンオペ食堂

全国各地の激ウマワンオペ店に密着〇学生殺到デカ盛り中華食堂〇1日1000本！焼き鳥に人生を捧ぐ神業店主〇熱すぎる男の激アツ究極ラーメン

11月30日 日曜 13:30 -14:55 テレビ岩手1

ニッポン全国には、たった１人で切り盛りし、お客を満足させる激ウマ繁盛店が多く存在する！そんな魅力あふれる“ワンオペ食堂”に密着！すると…１人で切り盛りするためのスゴ技や情熱、お客との絆が！
【アツすぎる店主の人生をかけた熱き一杯＠広島県東広島市】 広島の静かな片田舎で大人気！「らーめんまつうら」。このお店を切り盛りする店主は… とにかくアツい！「ラーメンで青春している。その愛は、好きな女性への想いと同じ」。そう語る店主のワンオペ営業は気持ちもラーメンも激アツ⁉
【焼き鳥に人生を賭けた男の鉄人ワンオペ＠東京都江戸川区】 焼き鳥全品８０円！そんな破格の値段で絶品焼き鳥を提供する「鳥勢」。店主は全盛期には… １日２０００本もの焼き鳥を1人で売っていたそうだが、今ではその半分の１０００本に。そこには家族を想う男の１つの大きな決断が！
【学生に愛されるデカ盛り中華食堂＠秋田県秋田市】 たたでさえ大変なワンオペなのにデカ盛り料理を提供している「中華食堂　上海」。そこには… 店主と、上海を愛してやまない学生たちとの心温まるドラマが！