• この番組の放送は終了しました

町中華で飲ろうぜ

バラエティ

町中華で飲ろうぜ🅂

早稲田編　今回は学生の街、新宿区早稲田を玉ちゃんが巡ります。

11月7日 金曜 19:30 -20:00 テレ玉1

一軒目は昭和２３年開業、台湾出身のご夫婦が営む町中華「宝美楼」。趣のある外観に誘われ、瓶ビールのつまみに、ケチャップベースのタレが懐かしい「揚げワンタン」を注文。先代の女将から受け継いだ本格的な「中華ちまき」に、乾物の旨味が効いた「台湾ビーフン」で、台湾風中華を味わい尽くした玉ちゃん。二軒目は開業昭和５１年の「大王ラーメン」。もともと「つけ麺大王」のチェーン店だったものも、独自のメニューを増やし
個人経営の町中華になったこのお店。ビールにぴったりの「牛すじピリ辛」に、玉ちゃんも子供の頃父親に連れられ食べたという「つけ麺大王」時代から変わらない「ロースつけ麺」で、思い出に浸る玉ちゃん。力強く営む町中華には、今も昔も変わらない味がありました。