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吉田類の酒場放浪記

バラエティ

吉田類の酒場放浪記▽仙台「おでん　三吉」

イラストレーター・吉田類が東京の下町を中心に“大人がひとりでぶらっと立ち寄れる”酒場を紹介する。

11月7日 金曜 20:00 -20:15 チバテレ1

初代親方が昭和24年に屋台から始めた大箱の老舗おでん屋。陸奥湾でとれるイワシの焼き干しと昆布だけの出汁は濁りもなくさっぱりとした味わい。タネは「さんまのすり身」や「にら玉」など26種。トレードマークのねじり鉢巻を施した「いいだこ」など、熱々のおでんと地酒を頂いた吉田さんは三代目が考案した夏バーションの冷製おでんにも感動し、〆に県北の B 級グルメ油麩丼を平らげた。