ピヨ卵ワイド▽遊佐町直世を中田アナが突撃取材

▽ラ・フランスのカヌレ▽鶏肉ともやしの炒め

• 
• 
• 

味田和教先生「鶏肉ともやしの炒め」 　特集（１） 「シリーズまち」は遊佐町直世をアナウンサーの中田妃那が突撃取材。牛渡川にあるサケのふ化場を訪ねると、高校生たちが体験実習の真っ最中。温暖化などの影響で、遡上するサケの数が大きく減少する中、採卵の作業などを見せてもらう。ピヨ卵を欠かさず見ているというお母さんにも出会った。
　特集（２） 「やまがた情熱市場」は、ラ・フランス園が作るカヌレを紹介。自ら育てたラ・フランスを完熟させ、たっぷりとカヌレに使用。口の中に広がる芳醇なラ・フランスの香りと、カヌレのもっちり食感のハーモニーがたまらない逸品だ。

• 出演者

  山川麻衣子、横山岳、中田妃那

• 

  中田妃那

• 

  山川麻衣子

• 

  横山岳

• 番組公式サイト