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情報/ワイドショー

🈑魚が食べたい! 「長崎の離島、壱岐の島で幻のメダイ漁とクエの一本釣りに密着」

長崎県壱岐でお魚さがし!大荒れの玄界灘でメダイはゲットできるか?滅多に釣れないこの時期ならではの春クエ、新鮮なクエでしか作れない壱岐のクエ鍋とは?【MC】山口智充

5月15日 水曜 21:00 -21:54 BS朝日1

「魚が食べたい!」長崎県壱岐市勝本港でお魚さがし!長崎の離島、壱岐の島で調査…実は壱岐の島は「東の大間、西の壱岐」といわれるほど、マグロ漁も盛んで、そのすご腕漁師が狙う幻のメダイ漁に密着!玄界灘が大荒れ!緊急にさまざまな漁法でさまざまな魚を狙う!果たしてゲットなるか?超絶品!わらで焼いたメダイのタタキ&メダイのあら炊きブリのお刺身に舌鼓!
超陽気な漁師のクエの一本釣りに密着…エサのイカ釣りも苦戦…果たして釣果は?奇跡の2匹ゲット!!鮮魚店の店主も絶賛する春クエと呼ばれ「華やか」と形容される極上!のクエを刺身&肝を巻いた刺身&カマ焼き&クエの内臓脂肪をたっぷりと入れたクエ鍋を堪能!!
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
*番組ホームページはこちら!  www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/  *番組公式X  @fish_eat_BSA  *番組公式インスタグラム  www.instagram.com/bsa_fish_eat/  *無料見逃し配信  TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい!」を無料見逃し配信!

  • 出演者

    【MC】山口智充 【ナレーション】平野文

  • 初回放送日

    2024/5/15

  • 制作

    BS朝日、ABCリブラ

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