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世界はほしいモノにあふれてる

ドキュメンタリー/教養

世界はほしいモノにあふれてる「幸せのスパイス&ハーブをめぐる旅」🈖🈑

鈴木亮平とJUJUがお送りする世界の素敵を探す旅。食欲の秋!食卓を幸せにするスパイスとハーブを求めてフランス・トルコ・マレーシアへ!極上スパイス料理と絶景を堪能

9月23日 金曜 21:30 -22:15 NHK総合1・東京

コロナ禍パリではスパイス料理が大流行!旅に出たのは「スパイスカレー」という言葉を生み出した人気料理研究家の水野仁輔さん。フランスでは、最新トレンド大調査!そして世界一と言われるスパイス調合師のもとへ。トルコでは500年前の皇帝が愛した伝説の肉料理も実食!レトルトカレー開発チームは知られざるグルメ王国マレーシアへ。世界遺産の街で絶品カレーに遭遇!BBQにぴったり水野さん特製スパイスレシピも大公開!