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コウケンテツの世界幸せゴハン紀行

ドキュメンタリー／教養

コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「ギリシャ編〜サントリーニ島〜」🈑

料理研究家のコウケンテツが訪れたのは青い海と白亜の建物が美しいエーゲ海の島・ギリシャのサントリーニ。観光客に人気のロバタクシー業を営む家族と食卓を囲む。

1月25日 火曜 1:50 -2:00 NHKBS1

料理研究家のコウケンテツがギリシャを旅する。訪れたのはエーゲ海クルーズで人気の島、サントリーニ。青い海と崖の上に立ち並ぶ白亜の建物が美しい島として、ヨーロッパで人気のリゾートだ。出会ったのは観光客に人気のロバタクシー業を営む家族。食べるものから、ワイン、住むところまで、自分たちでつくる自給自足の生活を送っている。島に伝わる伝統ウサギ料理を一緒に作り、夕食をともにする。

  • 出演者

    【出演】コウケンテツ，【語り】武内陶子