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ブリティッシュ・ベイクオフ1

ドキュメンタリー/教養

ブリティッシュ・ベイクオフ1(6)「パン対決・後編」🈔🈑

イギリスの料理愛好家が、パンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。2つのラウンドを勝ち抜いた6人の「パン」対決。スイーツ系のパンと総菜系のパンのバスケットで勝負。

1月24日 月曜 6:00 -6:30 NHKBSプレミアム

さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがイギリス各地をまわりながら勝ち抜き戦で腕を競うBBCの人気番組。第3ラウンド「パン対決」の最終課題は、スイーツ系とセイボリー系のパンを3種類ずつ。意外な食材で独創的な食感をねらったり、エスニックな果実を隠し味に使ったり、参加者それぞれに工夫を凝らして挑む。見た目と味両方で審査員をうならせたのは誰か。また、食パンからイギリスの歴史を振り返る。

  • 出演者

    【声】楠大典,唐沢潤,樋口あかり,本田貴子,林勇,佐古真弓,永田亮子,烏丸祐一,山像かおり,すずき紀子