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コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ

趣味/教育

コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ「北海道・上士幌のじゃがいも」🈑

料理研究家コウケンテツが100年後に残したい日本の食を求めて旅する。北海道の広大な大地で多彩なじゃがいもを育て「熟成」させる名人に、絶品じゃがいも料理を提案。

1月23日 日曜 17:50 -18:00 NHKBS1

【出演】コウケンテツ

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    【出演】コウケンテツ