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バラエティ

ブリティッシュ ベイクオフ シーズン7 #6「植物」🈔

第6週目は番組史上初めてのテーマとなる植物。柑橘系を使ったシトラスメレンゲパイに、葉っぱの形をしたフランスのパン、美しく飾り付ける3段重ねの花のケーキに挑む。

12月6日 月曜 7:30 -8:30 FOX

イギリス全土から選ばれたアマチュア参加者12人が、“ベイキング”の腕を競い合う大人気コンテスト番組。ベイキングに懸ける思いを胸に、ハプニングあり、トラブルありで、笑って泣いて熱く盛り上がる!毎週3つの課題が出され、審査員が評価をくだす。毎回1人、脱落者が告げられ、10週かけて優勝者が選ばれる。
第6週目は番組史上初めてのテーマとなる植物。オリジナル・チャレンジの課題は、シトラスメレンゲパイ。柑橘系を使ったフィリングの上にたっぷりとメレンゲをのせ、表面に焼き色をつけて仕上げる。続くテクニカル・チャレンジは、葉っぱの形をしたフランスのパン、フーガスを2枚。ポールのレシピを見ながら、生地をこね、発酵させ、成型して、焼き上げる。最後のマスターピース・チャレンジでは、3段重ねの花のケーキに挑む。