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おかずのクッキング

情報/ワイドショー

おかずのクッキング 肉そば/白菜そば/フライパンポテトピザ/エビスープ🈑

「見るだけで料理上手」をコンセプトに、料理研究家・土井善晴先生らが家庭のおかずの作り方を教えます。アシスタントは堂真理子アナウンサー。テキストも好評発売中。

12月4日 土曜 4:55 -5:20 テレビ朝日

今週は、最新テキスト「忙しいときにほっとできる料理」から、さっと作れる“肉そば”と“白菜そば”をご紹介。保存のできる“そばだし”を作っておけば、あとは肉や野菜を炒めてのせるだけ!いつでも温かいおそばが食べられます。 後半は、見た目も華やかな簡単レシピが人気の、みきママが初登場!フライパンで焼くだけの“フライパンポテトピザ”と、乾燥桜えびで作る“オマールエビ風ホテルスープ”を教えてくれます。

  • ◇出演者

    土井善晴(料理研究家) みきママ(料理研究家) 堂真理子(テレビ朝日アナウンサー) 【ナレーター】島本真衣(テレビ朝日アナウンサー)

  • ◇おしらせ

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