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基礎看護学

趣味／教育

基礎看護学　第10回

「食事援助技術」

12月3日 金曜 8:15 -9:00 放送大学ｏｎ

食事とは、生命活動の根幹である。私たちは食事に含まれる栄養素を取り込むことで、エネルギーを獲得し、身体の組織を新しく作り、損傷した組織を修復し、生きている。この食事摂取の過程を細分化して整理し、各機能障害に対する援助について解説する。

  • 出演者

    大阪大学大学院助教　辻本　朋美