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おんな酒場放浪記

ドキュメンタリー/教養

🈑おんな酒場放浪記▼茅場町「京八」寺澤ひろみ

京都出身の初代が末広がりを願って名付けた京八。メニューの多くは創業当時から変わらない。中でも京風おでんと牛皿が二枚看板。京八オリジナル酒燗器で温めた燗酒に舌鼓。

12月3日 金曜 23:00 -0:00 BS-TBS

🈑おんな酒場放浪記▼茅場町「京八」寺澤ひろみ

霊岸橋のたもとで50年、当地に移って30年以上。京都出身の初代が末広がりを願って名付けた京八。メニューの多くは創業当時から変わらない。中でも京風の「おでん」と「牛皿」が二枚看板。そして酒もまた創業当時のまま広島の加茂鶴と誠鏡。寺澤さんもおでんと牛皿をあてに、京八オリジナルの酒燗器で温めた燗酒に舌鼓。

  • 出演者

    【出演】寺澤ひろみ(数々の受賞歴をもつ、プロハーモニカ奏者。日本酒党) 【ナレーター】河本邦弘

  • 制作

    2020年