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情報/ワイドショー

セレブの食卓 「デンマーク〜トラネケア城〜」🈑

ロイヤルファミリーが集う晩餐へようこそ。世界遺産から人気の観光地まで―。一度は行きたい名城の伝統文化と食を知り、旅気分を味わえる至高の番組。/2015年

12月2日 木曜 11:45 -12:30 女性ch/LaLa

デンマークのランゲラン島にたたずむトラネケア城。ここに住むアーレフェルト・ラウビク伯爵夫妻は、6月になると親しい友人と家族をディナーに招いて、春を祝う。ディナーの準備を取り仕切るのは、伯爵夫人のメテ。シェフのピカートは、ロブスターやヒラメなど地元の食材や、鹿肉やホワイトアスパラガスといった旬の食材を使い、4品の絶品コース料理を作り上げる。