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まる得マガジン

情報／ワイドショー

まる得マガジン　いまさら聞けない　美しい箸の使い方（７）「焼き魚を美しく」🈑

あなたは本当に正しく箸を使えていますか？そう聞かれたら、ほとんどの人は不安になるはず。この機会に正しく箸を使って美しく食べるマナーを覚えましょう。

12月1日 水曜 11:55 -12:00 NHKEテレ1東京

あなたは本当に正しく箸を使えていますか？そう聞かれたら、ほとんどの人は不安になるはず。一見おかしくないように見えても、多くの人が間違った使い方をしているのも事実。箸の持ち方はもちろん、豆腐の食べ方、刺身のしょうゆをたらさないためには？焼き魚の小骨はどうする？など和食の基本マナーも伝えます。この機会に正しく箸を使って美しく食べるマナーを覚えましょう。

  • 出演者

    【講師】料理研究家…柳原尚之，【出演】飯窪春菜