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バラエティ

ブリティッシュ ベイクオフ シーズン7 #3「パン」🈔

第3週はパン。チョコパンは2時間半で発酵し焼き上げるため時間配分が難しい。ドイツの蒸しパンは馴染みがなく誰もが戸惑いを隠せない。最後は編みパンのオブジェに挑戦。

12月1日 水曜 7:30 -8:30 FOX

イギリス全土から選ばれたアマチュア参加者12人が、“ベイキング”の腕を競い合う大人気コンテスト番組。ベイキングに懸ける思いを胸に、ハプニングあり、トラブルありで、笑って泣いて熱く盛り上がる!毎週3つの課題が出され、審査員が評価をくだす。毎回1人、脱落者が告げられ、10週かけて優勝者が選ばれる。
第3週のテーマはパン。オリジナル・チャレンジではチョコパンが課題に出される。形やデザインは自由だが、2時間半で発酵させて焼き上げなければならず、時間配分に苦戦するベイカーが続出。テクニカル・チャレンジの課題はドイツの蒸しパン、ダンプフヌーデル。ベイカーたちには馴染みがなく、誰もが戸惑いを隠せない。最後のマスターピース・チャレンジでは、3種類の小麦粉を使った甘くない編み込みパンのオブジェに挑戦。