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バラエティ

マーサの楽しい料理教室 シーズン4 #12「とろとろチーズのレシピ」🈔

今回はチーズの作り方や、チーズを使った料理を紹介。「リコッタチーズとルバーブのコンポート」「チーズフォンデュ」「フェットチーネ・アルフレッド」「ラクレット」を。

11月28日 日曜 11:00 -11:30 FOX

世界各地で絶大な人気を集める元祖カリスマ主婦マーサ・スチュワートが料理の基本の「き」を伝授する30分番組。オーブン料理、蒸し料理、揚げ物、炒め物など様々な調理法。卵、野菜、肉などベーシックな料理素材の選び方からレシピまで、覚えておきたい料理の基本を、デモンストレーションを交えて丁寧に指導!