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食の安全

趣味/教育

食の安全 第9回

「健康食品の安全性と適正利用」

11月28日 日曜 8:15 -9:00 放送大学on

食品と医薬品の違い、保健機能食品制度、健康食品による健康被害、健康食品の正しい使い方について解説する。

  • キーワード

    健康食品、サプリメント、特定保健用食品、機能性表示食品、虚偽誇大表示、多剤摂取、ハイリスクグループ、健康被害

  • 出演者

    実践女子大学教授 山﨑 壮