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レイチェルのおうちごはん

情報/ワイドショー

レイチェルのおうちごはん「キッチンで世界旅行」🈔🈑🈞

料理人、レイチェル・クーのシンプルだけど一味違う!ひとくち食べればみんな笑顔のおうちごはん。スウェーデンからレイチェル流の家庭料理を紹介する全8回のシリーズ。

11月27日 土曜 5:30 -5:55 NHKEテレ1東京

テーマは「キッチンで世界旅行」1品目「アイルランドと南仏が出会うパン」ソーダブレッドに、地中海風味のタプナードを添えます。2品目「フランスとドイツが出会うコロッケ」フランスのクロケットをアレンジしたコロッケとドイツ伝統のザワークラウト、各国名物をコラボさせた一皿が誕生。最後は「ラテンアメリカとスウェーデンが出会うクッキー」スウェーデンのラズベリーのお菓子をヒントにホロホロなクッキーが完成!

  • 出演者

    【出演】レイチェル・クー,【声】甲斐田裕子

  • 制作

    〜ディスカバリー制作〜