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きょうの料理

情報/ワイドショー

きょうの料理 大原千鶴の愛情ごはん 驚きの残り物リメイク法! 桂南光🈑

「おいしく使いきる!大原千鶴の愛情ごはん」。今回は、少しずつ残ったトーストや焼き魚、お総菜などをリメイク。ほんのひと手間で、おいしい料理に生まれ変わります!

6月3日 金曜 12:20 -12:45 NHK総合1・東京

きょうの料理 大原千鶴の愛情ごはん 驚きの残り物リメイク法! 桂南光🈑

家庭で生まれるフードロスを減らす工夫を紹介する「大原千鶴の愛情ごはん」。6月のテーマは、「残り物リメイク」。冷蔵庫に少しずつ残った作り置き、時間がたってかたくなったトーストや焼き魚などを、新たな料理に変身。一から作るより、ずっと楽で、見た目にも楽しく、目先も変わって、食事の時間がワクワク心躍るものに!その日の残り物に合わせた、一期一会のリメイク料理。食べ物が傷みやすい梅雨どきに、おすすめです♪

  • 出演者

    【講師】大原千鶴,【ゲスト】桂南光,【司会】畠山衣美