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がんばる!畜産!3

スポーツ

🈚がんばる!畜産!3 #1🈑

「畜産トレンド発見!都市近郊の地域資源を生かしたエコフィードを現地に見る」

5月30日 月曜 8:00 -8:30 グリーンチャンネル

ビール粕をベースに地域にある未利用資源を発掘して畜産経営を行う都市近郊の畜産経営を紹介する。八王子の磯沼牧場と東松山の国分牧場はコエドビールのビール粕をベースにしていおり、葉山の石井牧場はビール粕はもちろん砕米を炊いて利用するなどそれぞれ独自の利用・保存方法を行ってる。また、各牧場は消費者への理解醸成を経営の中心に置いており、そうした経営の考え方を探る。【2019年制作】