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プレミアムカフェ

ドキュメンタリー/教養

プレミアムカフェ(1)ウイスキー(2015年)(2)ビール(2009年)🈑

【1】現代のマッサンたち 知られざるウイスキーの世界(2015年)【2】関口知宏のファーストジャパニーズ ビール醸造家 今井礼欧 ブリュッセル(2009年)

5月27日 金曜 9:00 -10:52 NHKBSプレミアム

【1】現代のマッサンたち 知られざるウイスキーの世界(2015年)初の国産ウイスキー開発に挑んだマッサンこと竹鶴政孝。いま、竹鶴の模索にも似た、小規模蒸留所のブームが到来。ウイスキーづくりの世界の心意気に迫る。【2】関口知宏のファーストジャパニーズ ビール醸造家 今井礼欧 ベルギー・ブリュッセル(2009年)ビール王国・ベルギーに渡り、日本人として初めて自分のブランドのビールを作った醸造家。

  • 出演者

    ▽】関口知宏のファーストジャパニーズ…【リポーター】関口知宏,【語り】首藤奈知子【スタジオキャスター】渡邊あゆみ