• この番組の放送は終了しました

ブリティッシュ・ベイクオフ1

ドキュメンタリー/教養

ブリティッシュ・ベイクオフ1(7)「プディング対決・前編」🈔🈑🈞

イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。ここまで勝ち抜いた5人への課題は「プディング」。様々な味付けで、煮る・焼く・蒸すなどして形を作る。

5月25日 水曜 13:30 -14:00 NHKEテレ1東京

さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがイギリス各地をまわりながら勝ち抜き戦で腕を競うBBCの人気番組。第4ラウンドのテーマは「プディング」。小麦粉・卵・牛乳・脂などを果物や肉などとあわせて加熱して固めるものを指し、味付けや見た目などで創造力の見せ場も多い。また全員が同じレシピで、プロ泣かせと言われるレモンスフレにも挑戦するほか、多様に進化してきたプディングの歴史にも迫る。

  • 出演者

    【声】楠大典,唐沢潤,樋口あかり,本田貴子,林勇,佐古真弓,永田亮子,烏丸祐一,山像かおり,すずき紀子