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きょうの料理ビギナーズ

情報/ワイドショー

きょうの料理ビギナーズ「さば缶と青じその和風スパゲッティ」🈑

常備食材の人気アイテム、さば缶とツナ缶をつかったひとりごはんを紹介。さば缶と青じその和風パスタに、ツナ缶はじゃがいもとあえてポテトバーグに。栄養満点です。

5月25日 水曜 11:25 -11:30 NHKEテレ1東京

きょうの料理ビギナーズ「さば缶と青じその和風スパゲッティ」🈑

下ごしらえ不要の便利さと魚の栄養が丸ごととれるヘルシーさで人気のさば缶とツナ缶。まずはさば缶の濃厚なうまみをいかしてつくる和風スパゲッティ。さばのくせをやわらげるのに使うのはにんにくと青じそ。さば缶の汁は、うまみがあるので捨てずに使い、ゆでたパスタとあえるだけ。「ツナ缶ポテトバーグ」はレンジでチンしたじゃがいもと水煮のツナを混ぜて、丸めて焼くだけ。ふっくらホクホクの食感がうれしい一品です。

  • 出演者

    【語り】佐久間レイ