魚が食べたい!

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[字]魚が食べたい! 「大阪湾で絶品ハモしゃぶ&秋のカワハギを大満喫!」

大阪・淡輪漁港&西鳥取漁港編▽秋のカワハギは肝が美味!刺身&煮つけで大満足▽今が旬?絶品ハモしゃぶ&めっちゃうまい大阪湾の牡蠣!蒸し牡蠣に興奮【MC】山口智充

12月8日 水曜 21:00 -21:54 BS朝日 4K

「魚が食べたい!」大阪府淡輪漁港&西鳥取漁港であの人に会いたい編!絶品…秋のカワハギは肝がうまい!刺身&煮つけで大満足。今が旬?ハモしゃぶに感動!めっちゃうまい大阪湾の牡蠣…カキフライと蒸し牡蠣を満喫〜!「もう一度船に乗りたい…」長老の切なる思いとは…。ナットク!海苔とワカメの準備。親子船に密着取材。
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
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  • 出演者

    【MC】山口智充 【ナレーション】平野文

  • 初回放送日

    2021/12/8

  • 制作

    BS朝日、ABCリブラ ※この番組は2Kをアップコンバートした番組です

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