ごごナマ

ごごナマ

金曜 13時05分〜13時55分

NHK総合1・東京

ごごナマ おいしい金曜日「明智光秀ゆかりの食を楽しもう!」[字]

  • 1月31日
  • 金曜
  • 13:05 -13:55
  • NHK総合1・東京
ごごナマ おいしい金曜日「明智光秀ゆかりの食を楽しもう!」[字]

明智光秀が主人公の大河ドラマ「麒麟がくる」がついに始まりました!そこで、ごごナマ:おいしい金曜日では、戦国武将が愛したグルメや光秀にちなんだ食べ物を特集します。

なかでも光秀が治めた丹波地方は食の宝庫。今もなお、当時の食事を思い出させてくれるさまざまな食材があります。そうした食材を歴史が大好きな料理人が巧みにアレンジ。家庭でも味わえる戦国武将グルメを提案します。中継では光秀ゆかりの場所から、当時の歴史をしのんだり、現代にアレンジされた「武将めし」を紹介したりします。当時の食と歴史を知れば、「麒麟(きりん)がくる」をもっと楽しく見ることができますよ!

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