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カテイカ

趣味/教育

カテイカ「イカにも“ご飯”は和食のきほん」[解][字]

テキトーに暮らすエンドゥの前に、家庭科の神「カテイカ様」が降臨。暮らしの知恵と技を授ける。今回のテーマは「ご飯をたく」。出演:えんどぅ 沢城みゆき

7月8日 水曜 9:50 -10:00 NHKEテレ1函館

カテイカ「イカにも“ご飯”は和食のきほん」[解][字]

暮らしの「ま、イッカ」を「イーカんじ」にするNHK初の小学生向け家庭科番組。テキトーに暮らすエンドゥの前に、家庭科の神「カテイカ様」が降臨、暮らしの知恵と技を授ける。今回のテーマは「ご飯をたく」。鍋を使ってご飯をたくポイントは水の量と火加減!火加減を弱める合図をわかりやすく紹介するほか、たく前に米にしっかり吸水させること、たいた後に蒸らすことを教える。【出演】えんどぅ沢城みゆき