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日本のチカラ[字]

  • 2月11日
  • 月曜
  • 13:00 -13:30
  • TOKYO MX2

水と米に生きる 〜滋賀・若手コメ農家の挑戦

「人気沸騰のお米をつくる、若きコメ農家の物語」石津大輔さん(36)は、農薬を使用しない“有機栽培”で米を作る農家で、コシヒカリやミルキークイーン、もち米などを作っています。
ネット販売の口コミで評判が広がり、毎年、作った米は予約でほぼ完売。石津さんが営む「針江のんきぃふぁーむ」は、米の生産だけでなく、販売・加工も手がけていて、古代米や手作りのもちも人気商品です。もともと、ファッションの道を志し、大阪で古着屋を開いた彼が、コメ農家に転身した理由とは。コメ農家として、彼が一番大事に思うこととは。湧き水豊かな高島・針江地区で、土を耕し、水と向き合う、若きコメ農家の物語です。

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