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バラエティ

日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu ♯2 サバの味噌煮

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店!本日厨房で学ぶのは、東京・渋谷「魚力」さんの「サバの味噌煮」

5月9日 日曜 16:55 -17:25 高知さんさんテレビ1

「植野食堂」スタート!雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、毎日食べたくなるような"ふつうで美味しい"料理を教えてもらい、「植野食堂」のお品書きに加えていく。目指すは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店! 本日厨房で学ぶのは東京・渋谷「魚力」さんの「サバの味噌煮」。一品に込められた作り手たちの優しさを、おなか一杯いただきます!